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Adultes et enfants + 12ans

Et si on mangeait des plantes sauvages ?!

8 rue St Domingues, Nantes, Solilab, 44200

Tarif 8€ à l’entrée

Samedi 21 à 10h30

Et si on mangeait des plantes sauvages ?!

L’association Terraherba oeuvre pour l’autonomie alimentaire, et la redécouverte des phytonutriments. Si l’on suit ce vieil adage, « la santé est dans l’assiette », les plantes sauvages comestibles retrouvent leurs lettres de noblesse.

Magnésium, calcium, potassium, manganèse, silice…. Tout ça dans ces petites herbes que l’on foule sans réserve. Apprenez à les cuisiner en pesto!

Informations pratiques :

  • Au solilab, de 10h30 à 12h samedi 21
  • Découverte de quelques plantes sauvages comestibles.
  • Réalisation d’un pesto.

Par Emmanuelle Guilbaudeau, herboriste thérapeute, éducatrice.
Terraherba.fr

pestos tartines

Et si on mangeait des plantes sauvages ?!

L’association Terraherba oeuvre pour l’autonomie alimentaire, et la redécouverte des phytonutriments. Si l’on suit ce vieil adage, « la santé est dans l’assiette », les plantes sauvages comestibles retrouvent leurs lettres de noblesse.

Magnésium, calcium, potassium, manganèse, silice…. Tout ça dans ces petites herbes que l’on foule sans réserve. Apprenez à les cuisiner en pesto!

Informations pratiques :

  • Au solilab, de 10h30 à 12h samedi 21
  • Découverte de quelques plantes sauvages comestibles.
  • Réalisation d’un pesto.

Par Emmanuelle Guilbaudeau, herboriste thérapeute, éducatrice.
Terraherba.fr

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Festivités comestibles
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