- Dim. 15 mai de 11h00 à 17h00
Cuisine avec les plantes sauvages
Formations et conférences
Daniel Zenner propose des ateliers de cuisine avec les plantes sauvages et présentera des livres qu’il a réalisé pour inviter à reproduire ses enseignements de retour chez vous !
Démonstrations culinaires sur le thème des plantes savoureuses des jardins ; Dégustations culinaires de 10 h 30 à 17 h ; Présentation des plantes des jardins de saison (plus de cent), explication pour le grand public ; Dédicace de mes livres sur le thème des plantes sauvages et des jardins.